Cari Blog Ini

Jumat, 10 Oktober 2014

10 okt'14

yaa alloh, cobaan apa lagi ini? begitu sulit hamba lalui cobaan ini.. serasa berjuang sendiri, tak ada tempat mengadu selain hanya pada-Mu. mengapa hidup ini begitu sulit? apa ada secercah kemudahan dan jalan untuk hamba? beri hamba petunjuk yaa alloh..

Kamis, 01 Desember 2011

brownies kukus




Bahan :
200 gr mentega
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla esence
2 butir telur suhu ruangan
75 gr cocoa powder aka coklat bubuk
125 gr tepung terigu ayak
100 gr almond cincang
Proses :
1. Lelehkan mentega, gula pasir, dan vanila dengan api kecil, sampai hangat kuku
2. Tuang ke dalam wadah sedang, tambahkan telur 1 per 1 sambil di aduk
3. Masukan cocoa powder, aduk rata
4. Masukan tepung terigu dan kacang, aduk rata
5 Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu
6. Panggang kurang lebih 25 menit pada suhu 325 F
7. Tusuk dengan lidi. Apabila masih ada yang menempel pada lidi, panggang 5 menit lagi, dan seterusnya
8. Angkat, potong pada saat dingin